FRUTTATO (5L)

80,00

Olio extravergine di olive coltivate in Italia
Monocultivar: Leccino
Prodotto in Italia
Fondo: “Canale lengu”


L’olio extravergine “Fruttato” è caratterizzato da un’acidità pari o inferiore a 0,3, adatto per  chi ama un olio particolarmente pregiato, dal sapore intenso e dalle proprietà benefiche.


Al palato è possibile percepire delicate note aromatiche e un gradevole retrogusto di mandorle amare, oliva fresca, cardo, carciofo e una piccantezza decisa.


L’impiego ottimale è a crudo.


COD: 434 Categoria: Tag: , ,
Descrizione
Produzione & Lavorazione

L’olio extravergine “Fruttato” è composto al 100% da olive varietà Leccino, coltivate nelle campagne di Castrì di Lecce senza pesticidi e interventi chimici. Ottenuto da olive attentamente selezionate, raccolte a mano e con mezzi meccanici, molite a freddo nelle prime 8 ore dalla raccolta.

I formati disponibili

Olio Claudio seleziona diversi tipi di formati per soddisfare ogni tipo di esigenza ed utilizzo offrendo sempre una soluzione ottimale per ogni tipo di consumo.
I nostri formati per linea “Fruttato”: 0.1L, 0.5L, 0.75L, 3L, 5L

"Fruttato" Caratteristiche

Sapore

Intenso

Odore

Aromi vergetali e fruttato di oliva

Colore

Verde intenso molto scuro

Acidità

<0,4

Biofenoli

Alta

Valori Nutrizionali
VALORE MEDIO PER 100 ML DI PRODOTTO
Valore Energetico
822 Kcal / 3378 Kj
Proteine
0 g
Carboidrati
0 g
di cui Zuccheri
0 g
Grassi
91,3 g
di cui Saturi
12,0 g
Monoinsaturi
72,5 g
Polinsaturi
6,8 g
Colesterolo
0 mg
Fibre alimentari
0 g
Sodio
0 g
Pagamenti & Spedizione

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