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della tradizione
in tavola
"Un assaggio di qualità: entra nel mondo di Olio Claudio"
Non serve essere degli esperti per comprendere le caratteristiche di un buon olio d’oliva.
Certo è che per apprezzarne appieno le qualità riteniamo sia importante non fermarsi al semplice acquisto.
Per questo, mettiamo a disposizione dei nostri clienti e di chiunque voglia conoscere Olio Claudio e i nostri prodotti, percorsi di degustazione dell’olio d’oliva e visite guidate in campagna e in azienda.
Le nostre linee scelte per voi
Olio Claudio fa della Genuinità la sua caratteristica principale e cela nel gusto sopraffine la cura e la cultura di una Terra di antica tradizione olivicola dove l’Olio è sempre stato motivo di orgoglio.
Rosesi
Al palato è possibile percepire note di mandorla amara, carciofo, oliva acerba, amaro tannico e una piccantezza elevata.
Si percepiscono delicate note di pinolo, carciofo, noce e oliva matura, con una piccantezza moderata
Si percepiscono delicate note di pinolo, carciofo, noce e oliva matura, con una piccantezza moderata
Fruttato
È possibile percepire delicate note aromatiche e un gradevole retrogusto di mandorle amare, oliva fresca, cardo, carciofo e una piccantezza decisa.
È possibile percepire delicate note aromatiche e un gradevole retrogusto di mandorle amare, oliva fresca, cardo, carciofo e una piccantezza decisa.
È possibile percepire delicate note aromatiche e un gradevole retrogusto di mandorle amare, oliva fresca, cardo, carciofo e una piccantezza decisa.
Classico
Si percepiscono delicate note di pinolo, carciofo, noce e oliva matura, con una piccantezza moderata
Si percepiscono delicate note di pinolo, carciofo, noce e oliva matura, con una piccantezza moderata
Si percepiscono delicate note di pinolo, carciofo, noce e oliva matura, con una piccantezza moderata
Delicato
Prodotto dalla raccolta di olive mature, rende l’olio più dolce al palato rispetto agli oli extravergini.
Prodotto dalla raccolta di olive mature, rende l’olio più dolce al palato rispetto agli oli extravergini.
Prodotto dalla raccolta di olive mature, rende l’olio più dolce al palato rispetto agli oli extravergini.
Rosesi
Olio extravergine d'oliva Monocultivar Nociara
Raccolta:
2025/26
L’olio extravergine “Rosesi” nasce dalla volontà di creare un olio extravergine d’eccellenza per coloro che amano portare sulla propria tavola un olio pregiato, capace di insaporire ogni piatto.
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